Flor do Vale Alambique e Parque Ecológico

abril 21, 2015

Flor do Vale Alambique e Parque Ecológico - Canela, RS

Quando falamos em degustação de bebidas no Rio Grande do Sul, lembramos sempre das vinícolas na região de Bento Gonçalves, Gramado e Canela. No feriado de Páscoa conhecemos uma ótima opção de passeio em meio a natureza e com degustação de cachaça!

Flor do Vale Alambique e Parque Ecológico fica no Morro Calçado, há 7 km do centro de Canela. É possível conhecer um pouco do processo de fabricação da cachaça e curtir a belíssima área do parque com mata nativa, trilhas e cachoeiras. O ingresso para este tour custa R$ 15 por pessoa. Existem também as atividades de arco e flecha e tiro de balestra (valor a parte).

O restaurante Flor do Vale, dentro da parque, tem uma estrutura muito legal junto a natureza e apresenta um cardápio bem variado (petiscos, risotos, massas, carnes, saladas e sobremesas)! Eles demoram um pouquinho para servir, mas vale a pena esperar, pois é tudo caseiro, bem saboroso e feito na hora.

O legal também é o cardápio bem humorado. O meu, por exemplo, foi "Abóbora Mágica - Massa caseira recheada com abóbora selecionadas, tão especiais que se tu fecha os olhos, elas viram carruagem com Cinderela e tudo! Ecolha o molho: sugo ou bolonhesa". Valor: R$ 28,95.

Já o Gui escolheu o "Filé do Patrão - Filé mignon com ou sem molho sendo: madeira, quatro queijos, cebola caramelada ou putanesca. Deixa o patrão mais faceiro que guri de bombacha nova! As carnes são acompanhadas por fritas e arroz, tchê"! R$ 35,85. Vale muito a pena fazer o passeio e ficar para o almoço!

Os horários de atendimento do Parque e Alambique é de terça a domingo das 9h às 17h, e o restaurante funciona de quarta a domingo das 11h às 16h. Tem transporte gratuito DISQUE TRAGO BUS - 54 3282-6954, para os que querem sair "tortinhos" de lá. Cães são bem vindos. Segue contatos para maiores informações sobre Flor do Vale Alambique e Parque Ecológico:

Tel. 54 3282-6954 contato@parqueflordovale.com.br restaurante@alambiqueflordovale.com.br www.alambiqueflordovale.com.br

DicaZoom: Aproveite para conhecer a vinícola Jolimont que fica no caminho!